2008年 11月 10日 • 1:28 pm 2
寒くなりましたね。
今日の弁当です。
エビよせフライ
出汁巻き卵
きんぴらごぼう
厚揚げの煮物
ごはん、野沢菜ちりめん
では恒例の、食事記録いってみよー！
朝 ごはん、みそ汁（白菜、えのき）、納豆、きんぴらごぼう
昼 上の弁当
夜 親子丼 ピザ１切れ、発泡酒350ml×３
あと書いてなかった昨日と一昨日の分
昨日
朝 おにぎり１個
昼 サッポロ一番みそラーメン
夜 チキンのハーブ焼きレモン風味、きんぴらごぼう、厚揚げ、ごぼう、にんじん、こんにゃくの煮物
発泡酒×３本 焼酎×１
一昨日
朝 おにぎり２個
昼 素うどん
夜 焼肉 （牛バラ、豚バラ、鶏モモ、キャベツ、えのき、ピーマン）
発泡酒×３ 焼酎×１
カテゴリー:料理
2008年 11月 8日 • 2:33 am 0
深みはないけど、まだ若いさわやかなピノの香りがなかなかよろしい。
タコのカルパッチョ
フォアグラのテリーヌ
カラスミのペペロンチーノ
あと、写真取り忘れましたが、鶏とジャガイモのエスカルゴバターも食べました。
久しぶりにシェフの料理を堪能し大満足です。
今度はゆっくりとコースでいただきますよ。
今日の食事記録
朝 おにぎり１個
昼 ココイチでロースカツカレー（ライス減量200g）
夜 上記のとおり（２人で食べたからそれぞれ半分です。）
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自然派ワインは100種類以上 炭火焼きと手打ちパスタの店
愛媛県松山市三番町2-6-18参番館 |
2008年 11月 7日 • 4:33 am 0
今日は午後から高松で会合
高速バスの駐車場でマッハで食べました。（３分ぐらい）
メニューは
豚肉、玉ねぎ、ピーマンの炒め
卵焼き
きゅうりと、プチトマト
ごはん、梅干し
会議後はココで懇親会
ローストビーフやらラム肉やらのなかなか豪華ビュッフェ
しかし、たくさん残っててもったいない。
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香川県高松市サンポート2-1マリタイムプラザ高松 タワー棟 |
朝 ごはん、みそ汁（白菜、タマネギ）、卵焼き、梅干し
昼 上の弁当
夜 上のビュッフェ
ローストビーフ（２、３枚）、ラム肉のロースト（２つ）、魚（多分サワラ）のムニエル、
オードブル３つぐらい
ビール（コップ３杯）、赤ワイン（グラス１杯）、白ワイン（グラス２杯）
カテゴリー:料理
2008年 11月 5日 • 3:14 pm 0
新しい弁当箱登場！
ステンレスがぴかぴか光って弁当もいつもより５割増しくらいでおいしそうに見えます。
メニューは
エビフライ
ミートボール
ポテトサラダ（いただきもの）
焼きジャケ
ごはん、梅干し
今日も３人分作成、次男のリクエストおかずです。
まあ、冷食中心のどぉってことないメニューです。
朝 卵かけごはん、みそ汁（とうふ、わかめ）、たくあん。
昼 上の弁当
夜 鶏肉の竜田揚げ、えだまめ
発泡酒350ml×3 焼酎×1
カテゴリー:料理
2008年 11月 3日 • 11:25 pm 2
2008年 11月 2日 • 11:17 pm 0
連休３日目。しかも明日は仕事。
なぜだか、街に出て飲んでます。
なじみのお店はほとんど閉店。
今治風の焼き鳥がおいしい「やきとり桃介」です。
まずはおなじみの「皮」
この「皮」ですが、実はかなり身も入ってて「なんでだ？でもウマイ」と思ってましたが、なんと「セセリ」を皮にサンドしてるんだそうです。どうりでおいしいはずだよ。
やはり、ウマイものってのは、こういう工夫とひと手間が隠されてるんですね。恐れ入りました。
カテゴリー:料理
2008年 11月 2日 • 10:57 am 0
３連休２日目です！
あいかわらず、アレルギー性鼻炎がひどく、起きがけのくしゃみ100連発で、
腹筋を痛めたGEROPPAです。
（肋骨を骨折したりする、うっかりさんもいるらしいけどね。 ）
今日は、次男（中一）のガッコの文化祭。
昨日に引き続き、今朝も早くから弁当作り。
メニューはチャーハンと餃子（におうけどいいよね）です。
ひととおり家事をかたずけて、文化祭を見に学校へ行きました。
展示発表などみてまわりましがなにしろ、小さい学校なもんで、10分ぐらいで終了です。
息子の作品 （作品名：そくせき・ゾウリ ）
そくせきが「即席」なのか「足跡」なのかは謎です。
体育館では、音楽の発表会などをみて、１時間ほどで帰ってきました。
この頃の文化祭って、生徒が自主的に催しを企画したりとか、そういうことではない
んですねぇ、ふぅ～ん、なんかつまらん。
午前中に道後のDAC（ダック）へ夕飯の買い物。
冷蔵庫には、じゃがいも、タマネギ、ニンジンがあったよなぁ、んじゃ今日はカレー
ということで、今日買った食材はカレールー（こくまろ辛口：228円）と水菜(100円)。
カレーと水菜のサラダ（ちくわ、ベーコン、じゃこ入り）です。
うちは豚肉派。タマネギたっぷりで、じゃがいもは少なめです。
フライパンで具材をよく炒めておくと、鍋で煮るときにアクも出にくいし、
早く出来あがるのでいいですよ。
水菜大好きです。シャキシャキっとしておいしいですね。
本日の食事記録
朝 おにぎり２個
昼 チャーハン、スープ、フルーツヨーグルトサラダ
夜 カレーライス、水菜とちくわのサラダ
発泡酒350ml×3
カテゴリー:料理
2008年 11月 1日 • 12:35 pm 0
今日は、休日ですが、文化祭のリハーサルがある次男の為に早起きして弁当作って、
そのまま、かねてより予定してた、玄関まわりの植木の手入れです。
ツタがボーボーだったのを刈り取り、バラの剪定、雑草取り、などなど・・。
近所の奥さんから、「まぁ！雨がふるからよしなさい。」なんて言われながら、午前10時頃には無事終了！
疲れたけど、きれいになって気持ちいい！
腹もへったので、フジ姫原店で買い物へ行き、夕飯用に３尾298円の丸アジを購入。
昼はパスタでも作ろうかって思ってたけど、どうしても食べたくなってマック（しかもメガ）を購入（うーんダイエット中なんだけどねぇ、まぁ朝からよく働いたんでご褒美ということで）。
で、ご褒美ついでに、午前中からビール＋メガマックをやりながら、家用のPCにのOSを、Ubuntu8.10にアップグレード。
あっ、そうそう。 弁当箱注文しました。
ほんとは、杉のまげわっぱとか木製の弁当箱が欲しかったんだけど、、毎日使うには乾燥とかたいへんそうなんで、ステンレスのこれに決定。
ビール飲んだらもちろん、眠くなる。てことで2〜３時間ほど、たっぷり昼寝。
いやぁのんびりとした一日です。
今日の食事記録
朝 牛乳
昼 メガマック＆フライポテト 発泡酒×３
夜 アジの塩焼き、みそ汁（とうふとわかめ）、ナスとオクラの煮物
きゅうりとわかめの酢の物、冷や奴
発泡酒350ml×１ 焼酎×２
カテゴリー:料理
2008年 10月 31日 • 3:51 am 0
明日から３連休ですね。
どっか遊びにいきたいところですが、毎年10月は生命保険や学資保険など、各種保険の年払いが重なってて資金繰りが大変。案の定今月は家計が危機的な状況のGEROPPAです。
自己資本比率を上げるためにも、政府には、銀行だけじゃなくて、我が家にも公的資金の投入を、ぜひお願いしたいところです。
今日の弁当はメインがとんかつ。
めずらしく中学生の次男も要弁当だったので、今日は３人分作成。
長男は、うすあじ＆あっさり野菜系大好きなので、GEROPPA同様滋味っぽいメニューでOKなんですが、次男は肉中心のガッツリ濃厚味じゃないと満足しません。
ということで、前日に398円の４割引で購入した、豚肩ロース肉でとんかつです。
写真は、長男用ですが次男のは、ごはんが「のり弁」仕様になります。
今日の食事記録
朝 卵かけごはん、みそ汁（大根、あぶらあげ）、たくあん
昼 弁当（とんかつ、キャベツの千切り、プチトマト、大根葉とちりめん、ごはん）
夜 カレー（レトルト）
発泡酒350ml×２ 焼酎×２
カテゴリー:料理
2008年 10月 30日 • 11:24 am 0
「きのう何食べた？」 …スラッと答えられる人は、きっと幸せ。
週刊モーニングで連載中のよしながふみの作品。
40代の美貌の弁護士シロさんと、こちらも40代で美容師のケンジというゲイカップルの日常が、主人公シロさんが作る料理を中心としてストーリーが展開します。
美しさの維持の為、また、ゲイの孤独な老後の蓄財の為、１カ月の食費25000円というつつましさながら、毎回ヘルシーな和食中心のおいしそうな料理が紹介されてて、レシピ本としてもよいです。
今日の食事記録
朝 ごはん、みそ汁（とうふとわかめ）、大根葉とちりめんのふりかけ、卵焼き、梅干し
昼 弁当 今日は撮影するの忘れてました（鶏の唐揚げ、なすの煮びたし、ブロッコリーのおひたし）
夜 鶏の照り焼き丼、みそ汁(かぶの葉、油揚げ）、おでん（とうふ、大根、牛スジ）
発泡酒350ml×２
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